يتمتع وليد، الخبير المخضرم في مجال الضيافة والتموين والاستراتيجيات التشغيلية، بخبرة تزيد عن عقدين من الزمن في التعامل مع بيئات الأغذية والمشروبات عالية المخاطر. وتتمحور منهجيته حول ابتكار نماذج أعمال قابلة للتوسع تجمع بين التميز التشغيلي والنمو المستدام.